فاديه القثامي
فاديه القثامي..
من مواليد مكة المكرمة.
أخصائية تغذية علاجية.
خريجة جامعة أم القرى، وفي مرحلة دراسة الماجستير حالياً في جامعة أم القرى أيضاً.
يلجأ الكثير من الأشخاص عند اتباع نظام غذائي صحي إلى الكتب الأجنبية، ويجد أغلبهم صعوبة في هذا؛ وذلك لافتقار المكتبات العربية لكتب الصحة التي تساعد الشخص لاتباع نظام حياة صحي.
يعتبر كتاب خطى التغذية من الكتب النادرة في مضمونها، حيث يحتوي على أطباق عربية محضرة بطريقة صحية، محسوبة السعرات والعناصر الغذائية.