نايجل لوبو | Author

نايجل لوبو

نايجل ج. لوبو هو طاهٍ يعيش ويعمل حاليًّا في دبي كـ (شيف) تنفيذي للمجموعة.

 مسيرته حافلة بالخبرات في العمل في كافَّة الأقسام في المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في إسبانيا، إلى بعض أفضل المطاعم في العالم.. في أستراليا وألمانيا، ويعمل حاليًّا على إدارة Stars N'Bars-في الإمارات العربية المتحدة.

 ساهمَت تجربته الغنيَّة في نجاحه في الطهي في سِنٍّ مبكرة جدًّا.

 يرغب نايجل في مشاركة هذه التجارب مع جمهور أكبر على أمل إلهام وتوجيه الجيل القادم مِن الطُّهاة لإدراك إمكاناتهم الخفيَّة الحقيقيَّة.

نايجل لوبو
كتب المؤلف
استبصار